为此要做的常规工作有：一是选择有效的大众传插媒介，进行集中性的广告宣传。其内容多为：开业仪式举行的日期、开业仪式举行的地点、开业之际对顾客的优惠、开业单位的经营特色，等等。二是邀请有关的大众传播界人士在开业活动策划举行之时到场进行采访、报告，以便对本单位进行进一步的正面宣传。
【篇一】蛋糕店开业活动方案 行业概况 明年就要从象牙塔里出来了，由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展远景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
蛋糕店开业活动营销策划方案1 活动背景 母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的`缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。 活动目的 提高销量，塑造形象。
父亲节蛋糕店的活动方案1 活动主题：爱在佳源，感恩父亲，DIY蛋糕创意秀 活动时间：6月15日 活动地点：xx中心广场售楼处 活动目的：通过举办父亲节暖场活动，促进项目产品成交。增加售楼处人气，让项目形成话题，增大区域影响力。
产品准备 店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供应，蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增，根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天开始下单子，生产此类产品，以保证供应量。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。注意张贴位置。电视台、电台、报纸等大众传媒。
关于蛋糕店活动方案2 活动背景：母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。活动目的： 提高销量，塑造形象。活动策划。
免费试吃，试吃后发代金券，满200减30的那种，如果要办会员卡的话，代金券可以无门槛使用，定期举办活动，会员可以亲手来蛋糕店制作蛋糕。
随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季、为了不影响蛋糕店的整个销售业绩，也为了更好的打开市场作此活动。 近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店、对我们多少都有些冲击，尽量把冲击力降到最低。 产品的同质化越来越明显、我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度。
促销策略主要是采用一定的促销手段来达到销售产品，增加销售额的目的，促销的形式包括了广告宣传、促销活动、人员销售、口碑操作等，通过推广，得以让消费者进店消费产品，促销的强度及其计划是否得宜，足以影响或操纵产品的知名度、形象、销售量，乃至于甜品店的品牌形象。具体操作如下：（1）自制店内广告。
制定甜品店各种产品在一定期间内（通常为一年）必须实现的营业目标。 销售目标量化可为检验整个营销策划案的成败提供依据，也为评估工作绩效目标提供依据，还是拟定下一次销售目标的基础。
去蛋糕店的频率： 女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。
利用社交媒体和网络营销。运用微信、微博、美团等社交媒体和电商平台，开展网络营销活动，如发布店铺和新品信息，利用商家入驻和餐饮众筹等方式提高曝光率和影响力，带动线上线下客户的消费。以上策略的选择和运用，需要甜品店结合自身情况、资源优势和客户群特征进行分析判断。
以甜品销售为主线，附加各种茶类冷饮销售，销售范围涵括整个德胜镇城区，计划在一年内完全占有德胜镇的市场，稳定销售状况并且收回初期投入。 店面定位 “一号”甜品店主要以休闲消暑为主，同时面向德胜镇中小学生进行销售，因此，产品定位以低端产品为主，根据市场反应进行适当变更产品定位。
一）公司名称：ELDIY甜品屋 （二）公司创始人：...（三）公司文化：有梦、有爱、有我们 （四）公司宗旨：用爱为消费者制作“健康、营养、绿色、安全、美味”的充满爱的产品和高品质的服务 （五）公司规模：根据发展情况，甜品店将以永川这个重庆职教城为起点，放眼重庆。
1、店铺名字体现出了私人烘焙的独有特点，私房这个词语出自于餐饮店铺的私房菜馆的用法，用于私人烘焙店名并相冲突，同时可可也凸显了烘焙蛋糕店的主题。名字凸显出了蛋糕主题，令人想象到可可制作的精致蛋糕，是一个有创意且不错的私人烘焙店名。
2、购买欲望：氛围、灯光。是否有购买欲望主要体现在这个店内的整体氛围，当然氛围是少不了灯光的营造的，灯光是一个店面的灵魂，它不仅能让消费者产生购买欲望，还能很大程度上提升整个卖场的价值。
3、蛋糕店的颜色搭配 首先要根据蛋糕店的经营理念和主题风格做个色彩定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。
4、蛋糕店的装修环境基本都是靠软装来支持，软装在装修设计中占着很大一部分比例。日式风格日式风格的蛋糕房，墙面可以采用灰色灰泥，涂着黑色油漆的墙壁碎片和涂了油的橡木柜台，柜台前覆盖着斜边面包砖（凸面）瓷砖，上方悬挂着灯泡。
5、蛋糕店的颜色搭配蛋糕店的额颜色搭配是我们必须要认真考虑的，在这里首先建议业主主要结合的经营理念来决定色彩定位，我们可以选用两到三个颜色作为店面装修的主色调。传统蛋糕店建议多使用暖色调来作为主色调，比如常见的黄色、橙色、白色等。
蛋糕店创业策划书篇一 蛋糕店概况 本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 本店需创业资金9。5万元。
蛋糕店创业计划书 篇1 蛋糕店概况 本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 本店需创业资金5万元。
蛋糕店店创业计划书一 创店背景 随着人们生活水平的提高，物质文化生活的多样化，蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，大学生也是如此，尤其是处于恋爱中的大学生。鉴于此，我们选择在三里屯开办这个蛋糕店，旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。
甜品店创业计划书篇二 创业目标 经营目标 在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。